Salud啤酒店获胜‘Best Beer Bar’在美国第3年的第3年

Noda Spot于2012年开业,最高美国今日最多的读者选择奖项
Salud啤酒店
礼貌

当他开业时,Jason Glider有一个简单的愿景 Salud啤酒店 九年前:他想要一个包容的地方,人们可以闲逛,喝好的工艺啤酒,享受他生命反映的事情,这就是为什么他装饰萨鲁德的墙壁与老学校的夏洛特黄蜂纪念品纪念品,不断变老 - 学校嘻哈出来的扬声器。他从未想过他的小角落店在罗达邻居中会收到任何识别 - 特别是在国家层面。

再一次,Salud啤酒店已被命名为“Best Beer Bar”在美国今天的最新读者的选择奖。这是Salud这一类别的第三次胜利,这在全国各地击败了一系列Über-普遍的啤酒酒吧,如丹佛和华盛顿教堂的落地摇滚房屋,直流“这只是一个惊喜,”格拉特说,谁拥有萨卢德和楼上的Brewpub,Salud Cerveceria,与他的妻子大教育。 “只是被提名是疯狂的,特别是对于所有令人惊叹的地方也为奖项。我们感谢所有的支持。“

每年比赛发生在一个半月半,并始于一系列全国工艺啤酒作家,将被提名者们将被提名者队下降到20岁。从那里,它取决于人们,他们每天能够为他们最喜欢的建立投票一次。奖项的主观性并没有丢失在寄生物上,但他补充说它也向工艺啤酒社区讲话,不仅仅是夏洛特,而且在整个地区,因为许多推车者都在包装和水龙头上访问了罕有啤酒选择的萨卢德以及商店的每年的酸啤酒节,酸味。

“我们让这是一个粉丝投票的流行度,但对我们来说仍然非常酷的认可”。 “为了让它来到这一周我们庆祝我们九周年纪念日,加上我们可以在这一气候中带来一些积极的新闻的事实。”

与去年的许多当地机构一样,Salud已经感受到大流行的影响,必须将业务枢转到完全在线服务,而较重的限制就是第一次提供交付。 “几乎看起来像几年前,我们做了所有这些,”盖头说。 “但是当你别无选择但是适应或死亡时,你就是这样做。在短短一个周末,您将在网上商店转换为在线商店,然后当然担心您的员工,这是紧张的。有一件事有助于知道其他人都经历了它。我一直在与行业的朋友交谈,这有助于知道你并不孤单。我们只是让它发生 - 员工使它发生 - 而且我们通过它。“

当他对Covid-19测试正面时,事情也迅速打入家里的收藏夹,并且在隔离时不得不距离商店几周。 “这对我们来说是一种可怕的时间,我的全家人,”他说。 “它使它变得真实,我总是提醒那个 - 甚至现在。我们需要提醒人们尚未结束。“

由于目前的限制,不会有一个庞大的派对,甚至是Salud的周年纪念日。然而,未来的庆祝活动,计划始于2022年的酸源。此外,寻找萨鲁塞特·安切尔省慢慢开始在今年晚些时候添加事件,例如其每周,策划酒,周三和诺奇拉丁,举行一个星期六一个月,各种拉丁迪尔。萨鲁德特征和欢迎的多样性是寄生物的一件事,他最为骄傲,注意到大部分努力在持续的努力中发挥关键作用。 (去年8月,Salud Cerveceria还酿造和罐装啤酒,Soliloque的混乱,销售额的收益将解放出NC和卡罗莱纳移民网络。)

“这是她的愿景;这就是为什么我们自豪地拥有多米尼加的旗帜,这就是为什么啤酒厂的名字是西班牙语的原因,“盖头说。 “我们拥抱一切,我们是谁。无论你的背景或比赛,你都应该在你去的地方感到舒适,这就是我们在这里推广的。平等不应该是分裂问题。“

由于限制开始提升,更多的人被允许在机构中恢复,因此我期待着与熟悉的面孔庆祝,帮助Salud捕获三泥。 “这都是因为人民,我们有助于使这个地方有所帮助的常客,”他说。 “认为夏洛特的一个小地方可以赢得这个大奖,这真是太棒了。”